Casa Manuela, cocina de casa en Las Rosas

Al entrar en Casa Manuela no puedes pasar por alto las rosquillas caseras con sabor anisado que se encuentran presidiendo la barra en un voluminoso tarro de cristal. De textura aterciopelada, con el punto exacto de dureza, son el mejor complemento para un café caliente recién hecho.

Diez años lleva Antonio Rodríguez capitaneando la nave y dando al cliente lo que pide, sin ambages, esto es, gastronomía doméstica, castiza como la que elabora una madre de familia en una cocina que siempre desprende efluvios de especias que remiten a otro tiempo, en las antípodas de lo que ofrecen los sofisticados gastro-bares, a base de emulsiones y esferificaciones.

“No trabajo con platos ya hechos, pre elaborados. Nuestro punto verdaderamente fuerte es la comida con mayúsculas, con buena materia prima, consideramos que la comida es lo más importante del día en una persona por eso procuro tener variedad en platos de cuchara, en pasta, en verduras…Ahora con el tema de los regímenes cada uno tiene una dieta distinta, no podemos tener un segundo de albóndigas en salsa con un atún encebollado; intentamos siempre alternar, dar opciones a tener también un pescado a la plancha o rebozado…”, explica este cordobés que lleva más de media vida en la capital de España haciendo lo que mejor se le da: servir al prójimo.

Casa Manuela, cocina de casa en Las Rosas

Calle Sofía, 46

Porque las cosas son como parecen, este restaurante emplazado en calle Sofía, 46 destila sencillez por todos sus poros. Desde su puesta en escena, acogedora, con mobiliario de madera y decoración sin estridencias, parecida a la de esos hogares de antaño que constantemente despedían un olor a fogón, a pucheros. El cliente que pisa el establecimiento ya sabe que juega sobre seguro, que si hace equilibrios lo hará con red. En pocos lugares del Madrid ofrecen un menú del día por 9 euros (10 en terraza) con unos espaguetis a la Carbonara que podrían haberse fabricado en Italia o el magnífico pastel de lombarda y queso o los cada vez más solicitados huevos de atún. No obstante, si hay un plato que hace las delicias del comensal más exigente y más en esta época de estío caracterizada por el sopor más despiadado, ese es el salmorejo, que Antonio, como cordobés nato, controla como nadie. “El secreto de un buen salmorejo cordobés es tener buena materia prima: unos tomates maduritos, un buen aceite de oliva extra, jamón serrano bueno y mucho cariño en la elaboración”, relata el responsable de esta aventura culinaria al tiempo que atiende a una clientela que empieza a acudir a sus dominios a cuenta gotas pero de manera escalonada.

Aunque el parroquiano tipo que entra en Casa Manuela suele ser del barrio de San Blas-Canillejas, cada vez son más los que acuden procedentes de otros distritos gracias a los cantos de sirena que desencadena el boca a boca. “Eso es un hecho, cada vez viene más gente a nuestro bar de fuera del distrito y eso es sobre todo por el boca a boca. Muchos fines de semana nuestro salón se pone hasta arriba de clientes porque tenemos un menú de 12 euros bastante suculento”.

Reconoce por tanto con cierto orgullo Antonio Rodríguez que los viernes, sábados y domingos “es complicado comer en Casa Manuela por la gran cantidad de demanda que hay”. Se debe señalar que el establecimiento se encuentra operativo desde las 8.00 de la mañana hasta las 12.00 de la noche, cerrando el miércoles por descanso del personal.

Casa Manuela, cocina de casa en Las Rosas

Influencia del Wanda Metropolitano

El traslado del Atlético de Madrid al Wanda Metropolitano no ha pasado desapercibido en el paisaje de San Blas-Canillejas. Son infinidad de bares los que se han visto afectados por los días de pre partido. Hordas de aficionados atléticos buscan un sitio para reponer fuerzas antes de cada partido de los del Cholo Simeone.

Casa Manuela no ha podido soslayar la enorme influencia del deporte rey: “Claro que hemos notado la presencia del Wanda Metropolitano en el distrito pero los clientes que venían antes a comer los fines de semana saben que viene el Atlético de Madrid y ya no vienen. Ahora es otro tipo de clientes el que acude a visitarnos, hemos perdido la clientela de toda la vida y hemos ganado una clientela de otro tipo. Hay gente que sufre al venir porque los días de partido es muy difícil aparcar por esta zona”, explica Rodríguez a la vez que pone un par de cafés cortados.

Casa Manuela, como colofón se ha ido convirtiendo durante el paso de estos diez años en toda una referencia de la restauración de calidad en Las Rosas, gracias a la experiencia y buen hacer de un profesional con muchos años de experiencia en el fatigoso mundo de la hostelería, Antonio Rodríguez, aunque su mujer también tiene mucho que decir.

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Dress me up, una tienda de ropa a su medida

A grandes rasgos Dress Me Up (no confundir con la canción de la cantante Olivia, del mismo nombre) ofrece las mismas prestaciones que una boutique de calidad cualquiera, esto es, confecciona, hace arreglos, imparte cursos de patchwork y vende ropa. Y es que el negocio que hace dos años abrió al público Alla Lapteva ha hecho viable que personas con un poder adquisitivo medio puedan aspirar a un tipo de ropa diferente, hecha a medida.

Uno de los grandes activos de esta flamante boutique radica en su modélica ubicación. La calle Zaratán número 5, a tiro de piedra de la boca de metro de Simancas (Línea 7) no debe suponer excusa alguna para no encontrar este lugar colmado de patrones y vestidos.

Son muchos los clientes de otros distritos que arriban al negocio de Alla Lapteva, en virtud del eficiente boca a boca, con la intención de entallarse un traje, coger el dobladillo de un pantalón o elegir el vestido para una boda en ciernes.

Dress me up, una tienda de ropa a su medida

Diseño, corte y confección

El caso es que Dress Me Up vio la luz gracias al empeño de su propietaria, la rusa Alla Lapteva, que ha dedicado los años más trascendentales de su existencia, (lleva 15 años en España) a realizar lo que más ama: el corte, diseño y confección. Y eso que en el país que la acogió realizó todo tipo de trabajos “hasta que un día me dije, ¿por qué tengo tan olvidada mi profesión? En mi casa hacía cosas: cortinas, colchas, tenía clientes que venían a casa y decidí montar algo”, describe la fundadora de la boutique.

La tienda se presenta con una cuidada y clásica decoración. De tamaño conciso, sin grandes rasgos ostentosos, sencilla, ofrece prendas de moda de mujer (igualmente algo de caballero) e incluye en su catálogo también complementos. Se trata de ropa actual, de calidad y elegancia, pero a precios asequibles para todos los bolsillos. “¿Cuál es el valor añadido que ofrece Dress Me Up?”, se pregunta Lapteva, “sin duda, nosotros damos calidad. En calidad-precio nuestros trajes están fenomenal. Tengo 5 años de carrera, conozco el oficio y no hacemos chapuzas, el diploma de honor que he obtenido no me lo han otorgado por mis ojos bonitos”. Sus credenciales la avalan: diplomada en confección a media de hombre, mujer y niños así como patronaje.

En la época en la que vivimos, con Internet, los móviles y los ordenadores facilitándonos las cosas, el negocio más tradicional, el del trato cara a cara, parece estar quedando en el olvido. El público demanda más y más la automatización, las comodidades de los envíos a domicilio y la inmediatez de las consultas en redes. A cambio, está dejando de lado algo tan tradicional y humano como es el trato directo con el vendedor.

Dress Me Up se encarga de fomentar y conservar el comercio de proximidad adentrándose en el día a día del vecindario. Se podría decir que la boutique de Alla Lapteva se equipara en repercusión a lo que representa negocios consuetudinarios como la pescadería, la mercería, el ultramarinos o la zapatería. Ha conseguido instalar su tienda en el imaginario colectivo del barrio de Simancas.

Transformaciones y arreglos

Quizás porque no estamos inmersos en una época de especial bonanza o ya sea por el carácter reciclador que atesora gran parte de la población, lo cierto es que en Dress Me Up está en boga los arreglos y las transformaciones textiles. Tal y como reconoce su dueña “aquí confeccionamos menos, es posible porque la gente no tiene el poder adquisitivo que se tenía hace años. Eso sí, aquí en San Blas-Canillejas hay mucho movimiento, se trabaja mucho más. La confección requiere mucho tiempo, muchas pruebas”.

Los tejidos, (Christian Dior dijo de ellos que “nosotros hacemos lo que podemos y Balenciaga lo que quiere”) no representan ningún secreto para Alla Lapteva. Ha trabajado con todo tipo de telas: seda, piel vuelta y cuero, gasa, terciopelo aunque admite que copiar de manera un vestido de alta costura es tremendamente complicado “porque las grandes firmas utilizan un tipo de tela que está hecha especialmente para ellos. Eso es inimitable”, reconoce la empresaria rusa al tiempo que anuncia que introducirá en su negocio “un servicio de tintorería”.

Además, del trato directo y cercano con el cliente, otro de los puntos fuertes de Dress Me Up es que éste puede ver de primera mano la calidad del producto, comentar con otras personas o incluso dejarse asesorar por Lapteva, que siempre está dispuesta a echarte un cable. “Me gusta asesorar a mis clientes y me implico mucho en el proceso de confección, hay gente que ha elegido algunos de mis diseños pero la mayoría ya viene con una idea en la cabeza de lo que quiere”, remata.

Parece que Dress Me Up ha llegado a Simancas para quedarse.

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Neumáticos Sicilia-Gallego, la seguridad para tu vehículo

Ha logrado Neumáticos Sicilia-Gallego introducirse en la vida ordinaria de los vecinos de San Blas-Canillejas. Los residentes del distrito, al igual que ya tienen interiorizado donde toman café y porras a diario, así como el lugar establecido para comprar el pan, conocen de sobra el lugar indicado para cambiar de cubiertas. Neumáticos Sicilia-Gallego, resulta tan familiar en el distrito que preside Marta Gómez Lahoz, como la cafetería de toda la vida o la panadería de siempre. Se diría que simboliza la merecida y a la vez reprobada zona de confort del vecindario.

Esta empresa de carácter eminentemente doméstico tiene más de 20 años de existencia y la dirige con sacrificio y firmeza Beatriz Sicilia, que brinda su apellido al proyecto. “La verdad es que empezamos porque mi hermano se dedicaba también a este mundo, estábamos en la calle Butrón, de alquiler. Trabajábamos en una empresa que luego dejó el taller así que lo cogimos nosotros. A raíz de ahí, comenzó todo”. En estos momentos, los talleres se localizan en dos lugares: calle Butrón número 2 y Avenida Canillejas a Vicálvaro, número 47.

Neumáticos Sicilia-Gallego, la cubierta de los vecinos de San Blas

Neumáticos Sicilia-Gallego se ha hecho un hueco en el sector gracias a su profesionalidad y buen hacer de su trabajo, luchando codo con codo contra las grandes franquicias que canibalizan el sector. “Siempre digo que yo no tengo clientes, lo que hago son amistades. Aquí viene gente desde hace más de 10 años porque confían en nosotros. Intentamos fidelizar a nuestra gente porque no nos engañemos, aquí la gente por un euro de más, se van”, confiesa Beatriz Sicilia, mientras atiende a uno de sus fieles parroquianos.

En la actualidad, (de lunes a viernes de 9.00 a 14.00 horas y de 15.30 a 20.00 horas; sábados de 9.00 a 14.00 horas) y gracias a los años que lleva en funcionamiento realizan reparaciones y mantenimiento en todo tipo de vehículos, utilizando maquinaria moderna y tecnología avanzada del sector, sin necesidad cita previa.

Neumáticos Sicilia-Gallego, la cubierta de los vecinos de San Blas

El establecimiento cuenta con una superficie suficientemente amplia para atender adecuadamente  a sus clientes, además de un personal altamente cualificado que inspira toda la confianza necesaria a los usuarios del taller, los cuales suelen convertirse en habituales gracias al buen trato recibido y a la satisfacción en el trabajo realizado. Un taller serio en su trabajo, además de fiable con precios muy competitivos, cercanía y trato profesional para satisfacer las necesidades del usuario.

El saber hacer y el trabajo de Neumáticos Sicilia y su plantilla hacen de este un taller idóneo donde poder tener plena confianza en la reparación, mantenimiento y puesta a punto de su vehículo.

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Vivienda Madrid cumple tus sueños con profesionalidad

Uno de los grandes hándicaps que tiene el sector inmobiliario es que todas las empresas ofrecen el mismo tipo de servicios. No resulta sencillo posicionarse de un modo distinto singularizándote con respecto a la competencia. Quizás, ese sea el mérito de Vivienda Madrid, que consigue asentarse en un ámbito tan complicado como el inmobiliario desmarcándose de lo que ofrecen habitualmente las grandes franquicias.

¿Cuál es entonces el valor diferencial de esta empresa que se emplaza en la calle Zaratán número 2? Según Raúl Rico, responsable de la misma, “el trabajo con las personas y la ilusión de ayudarlas a encontrar ese sueño que todos persiguen”. Para el director de las oficinas de Simancas, San Blas y Canillejas, “lo más importante de nuestra empresa es la ética. Queremos que las personas que vienen a nosotros se sientan identificadas con lo que realmente están buscando. Aquí no hacemos publicidades engañosas que derivan en engaños. Si es necesario que perdamos dinero para que una persona tenga acceso a su sueño, a una vivienda, lo hacemos sin ningún tipo de problemas. Esa es la política que practicamos”.

Vivienda Madrid, la agencia de confianza del distrito

Un poco de historia

La delegación de Vivienda Madrid en Simancas goza ya de dos años de existencia y puede decirse que su aclimatación al barrio ha sido excelente. Convive con los vecinos de San Blas-Canillejas como un negocio de toda la vida más. Tanto es así que no se concibe el día a día del distrito sin esta empresa de más de 12 años de experiencia en el sector inmobiliario madrileño. Hablamos de una compañía joven, fresca con más de veinte oficinas en la capital de España, cuyo dueño, Víctor Peláez busca generar una empresa familiar alejadas de ese modelo de negocio que intenta por todos los medios un crecimiento gigantesco. Las señas de identidad están meridianamente diáfanas: confianza, familiaridad y profesionalidad. No importa el orden.

Nueva apertura

Al tiempo que el mercado inmobiliario se despereza, Vivienda Madrid continúa su crecimiento en la zona. En poco más de un mes, estará prevista la inauguración de una nueva delegación en la calle Néctar 31, en el cruce con San Mariano, en Canillejas.

Vivienda Madrid, la agencia de confianza del distrito

Modelo de captación

Del modo más clásico pero no por ello menos efectivo, Vivienda Madrid apuesta por el boca a boca como principal modelo de captación de clientes. No debe olvidarse que al final, el “cara a cara” es la mejor forma de terminar de convencer sobre la profesionalidad, conocimientos y valía. “El primer año de franquiciado, quedamos la mejor oficina del mes de todo Vivienda Madrid y a nivel de franquicia fuimos los números 1, gracias sobre todo a nuestro modelo de captación. Nuestro éxito radica en la cercanía que tenemos con el cliente, que cuando entra en esta oficina parezca que nos conoce de toda la vida”, explica Raúl Rico.

Mientras el mercado inmobiliario corre el riesgo de una nueva burbuja, “ahora hay mucha vivienda y hay gente que se ha dado cuenta de que es el momento de vender porque el mercado está subiendo”, argumenta Rico, cada vez son mayores los casos de gente que opta por el alquiler como forma de vida.

Seguridad en la gestión, confianza con los clientes, asesoramiento personal, familiaridad en el trato…son muchas las virtudes que provocan que el cliente se incline por Vivienda Madrid si lo que quiere es adquirir un inmueble. Comprar o alquilar una casa es una de las operaciones más importantes en la vida de una persona. De 9.30 a 14.00 horas y de 17.00 a 20.30 horas de lunes a viernes y de 10.00 a 14.00 los sábados, Vivienda Madrid abre sus puertas para que los ciudadanos puedan cumplir sus sueños.

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Gastronomía solidaria en el Fogón de Bego

La soledad es un concepto que a día de hoy sigue siendo un tema estigmatizado. El ser humano, como ser social, tiene la necesidad de vincular y crear lazos afectivos con otras personas. La interacción y la comunicación con el otro implican invertir un tiempo y un espacio, compartir proyectos o sueños, miedos o alegrías, cooperar, crear para un bien social, vivir en sociedad. Sin esto, el ser humano difícilmente podría sobrevivir.

Aunque puede ser cierto que estar solo no equivale a sentirse solo, el número de personas que sufren la soledad no deseada en San Blas-Canillejas cada vez es mayor, así que Juan Antonio García tuvo una idea para paliar una de las más peligrosas epidemias que sufren las grandes ciudades en la actualidad. Creó sin ningún tipo de ayuda institucional (el Ayuntamiento a través de Madrid Emprende le denegó todo tipo de subvenciones) un establecimiento, El fogón de Bego, con la finalidad de atender a los abuelos del barrio cocinando platos bajos en sal y en grasas, con transporte incluido al domicilio a precios muy competitivos. Desde el 27 de febrero de 2015, las personas mayores de San Blas-Canillejas, gozan de la posibilidad de comer como Dios manda, de manera sana y sin necesidad de esfuerzo por sólo 6 euros el menú.

La soledad es un concepto que a día de hoy sigue siendo un tema estigmatizado. El ser humano, como ser social, tiene la necesidad de vincular y crear lazos afectivos con otras personas. La interacción y la comunicación con el otro implican invertir un tiempo y un espacio, compartir proyectos o sueños, miedos o alegrías, cooperar, crear para un bien social, vivir en sociedad. Sin esto, el ser humano difícilmente podría sobrevivir. Aunque puede ser cierto que estar solo no equivale a sentirse solo, el número de personas que sufren la soledad no deseada en San Blas-Canillejas cada vez es mayor, así que Juan Antonio García tuvo una idea para paliar una de las más peligrosas epidemias que sufren las grandes ciudades en la actualidad. Creó sin ningún tipo de ayuda institucional (el Ayuntamiento a través de Madrid Emprende le denegó todo tipo de subvenciones) un establecimiento, El fogón de Bego, con la finalidad de atender a los abuelos del barrio cocinando platos bajos en sal y en grasas, con transporte incluido al domicilio a precios muy competitivos. Desde el 27 de febrero de 2015, las personas mayores de San Blas-Canillejas, gozan de la posibilidad de comer como Dios manda, de manera sana y sin necesidad de esfuerzo por sólo 6 euros el menú. Cruzas las dependencias del negocio emplazado en Lucas Mallada 3 y te topas con un personal que trabaja a destajo elaborando menús tan sencillos como suculentos. Cada día de la semana, una carta distinta. Los lunes, cocido y pechuga de villaroy; los martes, paella mixta y albóndigas con tomate; los miércoles toca macarrones con chorizo y pescadilla en salsa verde; los jueves, un revuelto de setas con gulas y chuleta a la riojana, los viernes, turno para el cocido íntegro para acabar el sábado con crema de calabacín y merluza a la madrileña. Resulta sencillo imaginar la aceptación que el Fogón de Bego está teniendo en el distrito, sobre todo gracias a los bonos especiales instaurados por Juan Antonio García. A saber: comprando 25 comidas, todo el mes de lunes a sábado, sale el menú a 6 euros con entrega a domicilio gratis. Si no se compra el bono se cobra 2 euros por domicilio. Con un radio de acción eminentemente local, aglutina los barrios de Las Rosas, Canillejas, Simancas y San Blas, sólo echan el cierre los domingos y lunes por la tarde. El horario matinal es de 10.00 a 16.30 horas. Pero no sólo el Target de este establecimiento solidario lo conforman los abuelos que se encuentran impedidos para cocinar, cada vez son más las parejas jóvenes que solicitan sus servicios porque ninguno tiene tiempo que dedicarle a los fogones. Podría afirmarse que el fogón de Bego existe para hacer más llevadera la vida de las personas. Salsas caseras sin especias ni aditivos, buena materia prima, cocina castiza y sin complicaciones…el invento marcha tan óptimamente que el local sufrirá una ampliación el próximo año. Y la gente, contenta.

Cruzas las dependencias del negocio emplazado en Lucas Mallada 3 y te topas con un personal que trabaja a destajo elaborando menús tan sencillos como suculentos. Cada día de la semana, una carta distinta. Los lunes, cocido y pechuga de villaroy; los martes, paella mixta y albóndigas con tomate; los miércoles toca macarrones con chorizo y pescadilla en salsa verde; los jueves, un revuelto de setas con gulas y chuleta a la riojana, los viernes, turno para el cocido íntegro para acabar el sábado con crema de calabacín y merluza a la madrileña.

Resulta sencillo imaginar la aceptación que el Fogón de Bego está teniendo en el distrito, sobre todo gracias a los bonos especiales instaurados por Juan Antonio García. A saber: comprando 25 comidas, todo el mes de lunes a sábado, sale el menú a 6 euros con entrega a domicilio gratis. Si no se compra el bono se cobra 2 euros por domicilio.

La soledad es un concepto que a día de hoy sigue siendo un tema estigmatizado. El ser humano, como ser social, tiene la necesidad de vincular y crear lazos afectivos con otras personas. La interacción y la comunicación con el otro implican invertir un tiempo y un espacio, compartir proyectos o sueños, miedos o alegrías, cooperar, crear para un bien social, vivir en sociedad. Sin esto, el ser humano difícilmente podría sobrevivir. Aunque puede ser cierto que estar solo no equivale a sentirse solo, el número de personas que sufren la soledad no deseada en San Blas-Canillejas cada vez es mayor, así que Juan Antonio García tuvo una idea para paliar una de las más peligrosas epidemias que sufren las grandes ciudades en la actualidad. Creó sin ningún tipo de ayuda institucional (el Ayuntamiento a través de Madrid Emprende le denegó todo tipo de subvenciones) un establecimiento, El fogón de Bego, con la finalidad de atender a los abuelos del barrio cocinando platos bajos en sal y en grasas, con transporte incluido al domicilio a precios muy competitivos. Desde el 27 de febrero de 2015, las personas mayores de San Blas-Canillejas, gozan de la posibilidad de comer como Dios manda, de manera sana y sin necesidad de esfuerzo por sólo 6 euros el menú. Cruzas las dependencias del negocio emplazado en Lucas Mallada 3 y te topas con un personal que trabaja a destajo elaborando menús tan sencillos como suculentos. Cada día de la semana, una carta distinta. Los lunes, cocido y pechuga de villaroy; los martes, paella mixta y albóndigas con tomate; los miércoles toca macarrones con chorizo y pescadilla en salsa verde; los jueves, un revuelto de setas con gulas y chuleta a la riojana, los viernes, turno para el cocido íntegro para acabar el sábado con crema de calabacín y merluza a la madrileña. Resulta sencillo imaginar la aceptación que el Fogón de Bego está teniendo en el distrito, sobre todo gracias a los bonos especiales instaurados por Juan Antonio García. A saber: comprando 25 comidas, todo el mes de lunes a sábado, sale el menú a 6 euros con entrega a domicilio gratis. Si no se compra el bono se cobra 2 euros por domicilio. Con un radio de acción eminentemente local, aglutina los barrios de Las Rosas, Canillejas, Simancas y San Blas, sólo echan el cierre los domingos y lunes por la tarde. El horario matinal es de 10.00 a 16.30 horas. Pero no sólo el Target de este establecimiento solidario lo conforman los abuelos que se encuentran impedidos para cocinar, cada vez son más las parejas jóvenes que solicitan sus servicios porque ninguno tiene tiempo que dedicarle a los fogones. Podría afirmarse que el fogón de Bego existe para hacer más llevadera la vida de las personas. Salsas caseras sin especias ni aditivos, buena materia prima, cocina castiza y sin complicaciones…el invento marcha tan óptimamente que el local sufrirá una ampliación el próximo año. Y la gente, contenta.

Con un radio de acción eminentemente local, aglutina los barrios de Las Rosas, Canillejas, Simancas y San Blas, sólo echan el cierre los domingos y lunes por la tarde. El horario matinal es de 10.00 a 16.30 horas.

Pero no sólo el Target de este establecimiento solidario lo conforman los abuelos que se encuentran impedidos para cocinar, cada vez son más las parejas jóvenes que solicitan sus servicios porque ninguno tiene tiempo que dedicarle a los fogones. Podría afirmarse que el fogón de Bego existe para hacer más llevadera la vida de las personas. Salsas caseras sin especias ni aditivos, buena materia prima, cocina castiza y sin complicaciones…el invento marcha tan óptimamente que el local sufrirá una ampliación el próximo año. Y la gente, contenta.

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Tengo Piso, la inmobiliaria de confianza

Emplazada en una de las arterias principales del distrito, la Avenida de Canillejas a Vicálvaro, número 57, Tengo Piso representa algo más que una inmobiliaria de confianza. Esta mediana empresa ha logrado, gracias a sus años de experiencia en el sector que su presencia en San Blas-Canillejas, forme parte en la vida diaria de sus residentes. Si normalmente, un vecino acude de manera metódica siempre al mismo bar a desayunar o a la misma frutería a comprar verdura, Tengo Piso ha logrado ser la inmobiliaria familiar a la que acuden aquellos que quieren vender, comprar o alquilar un inmueble.

¿Pero, por qué esta empresa y no otra cuando el mercado se ha vuelto tan competitivo? ¿Qué cualidades componen Tengo Piso que no atesoren el resto de empresas del sector? Según detalla David Matarranz, coordinador de Captación, “nos caracterizamos con respecto a otras inmobiliarias en que no somos franquicia, al no ser franquicia no le cobramos al comprador, ya va el precio cerrado, no dando lugar a las típicas sorpresas de letra pequeña”.

Inmobiliaria de confianza

San Blas-Canillejas no tiene secretos para esta inmobiliaria “de confianza” (como así se hacen denominar). En sus dependencias se encuentran personas con más de 30 años de experiencia en el sector y con 17 años de trabajo en la zona. “Aunque en esta oficina llevamos nueve años”, recuerda Matarranz a la vez que recuenta los factores que motivan que Tengo Piso sea una empresa referencial en el distrito: “Pertenecemos a la asociación madrileña de empresas inmobiliarias, nos han otorgado el código de buenas prácticas de la Comunidad de Madrid y sobre todo no somos tan agresivos, en un momento determinado como son otras inmobiliarias. Así que ni somos franquicia, ni pertenecemos a la red de inmobiliaria y eso permite que el comprador no pague los honorarios que se piden en muchas transacciones.

 

Tengo PisoLa venta de un inmueble suele estar emparentado a un hecho que no siempre se relaciona con la felicidad. Antes al contrario, muchas ventas acostumbran a ser traumáticas y de eso se hace cargo esta inmobiliaria ubicada en el número 57 de la avenida Canillejas a Vicálvaro. “se vende para mejorar pero hay casos en que las ventas son traumáticas porque o bien no pueden pagar la hipoteca, por una separación, por una herencia…por eso nosotros empatizamos a la vez que somos sinceros con el cliente. Si nosotros como agencia no le podemos ayudar, preferimos no trabajar con él. Todo eso se traduce en que somos una agencia de confianza, de barrio.

Otra particularidad que posiciona a Tengo Piso en este competitivo y creciente sector tiene mucho que ver con su estructura organizativa. En esta inmobiliaria se trabaja de manera profesional por departamentos. “Nosotros como oficina lo tenemos todo diversificado. Eso, a la hora de dar un seguimiento es muy positivo porque profesionalizas el sector. La mayoría de las inmobiliarias la persona que capta una vivienda hace de todo: capta, vende, financia, hace de todo y al final lo que ocurre es que no puede llevar un buen seguimiento”.

Tengo PisoEn lo referente al modelo de captación, David Matarranz es diáfano: “nos caracterizamos por la exclusividad. No entendemos que la gente no trabaje en exclusiva porque eso perjudica al cliente. No es serio que una misma vivienda se encuentre en varias inmobiliarias anunciadas cada una a un precio diferente y a veces con diferentes características”.

Unas nueve personas conforman el ambicioso equipo de Tengo Piso con el principal objetivo de que los vecinos de San Blas-Canillejas pueden residir en una vivienda (ya sea en propiedad o alquilada) con las principales garantías. ¿Futuro? “Nuestra intención es expandirnos pero lo que nos diferencia del resto es nuestra elegancia a la hora de trabajar. Intentamos no incurrir en la competencia desleal”. De momento, eso ya es mucho…

Tengo Piso

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¿Cuándo debería buscar ayuda para mi hijo?

APRes

Son diversas las razones por las que los padres esperamos para buscar ayuda o consejo, puede que no estemos seguros de si algo es un problema. No obstante, el tiempo es oro, por lo que la detección precoz es esencial para tratar a tiempo cualquier señal de dificultad. En nuestro centro APRes hemos recibido gran número de  solicitudes de ayuda por parte de padres que se encuentran ante serias dificultades con sus hijos. Algunas de ellas suelen ser del tipo:

  • Inadecuada gestión emocional
  • Problemas de comportamiento
  • Dificultades de aprendizaje
  • Fracaso escolar
  • Conflictos y pautas de crianza
  • Consumo de sustancias tóxicas, etc.

Muchos de estos casos se complican hasta el punto en que el colegio, pediatra u otras entidades externas a la familia, derivan al menor a un psicólogo o profesional para que trate la situación de manera urgente. En este punto, muchos padres se encuentran ante la tesitura de acudir o no al profesional. Lo que lleva a los padres a sentirse desorientados y sin un plan de acción. Cuando las dificultades no solo se observan en casa sino también desde diferentes entornos cercanos al menor, y los padres no saben cómo actuar, es el momento de buscar ayuda.

¿Cómo saber si un comportamiento es preocupante y si debes acudir a un profesional? 

El primer paso siempre es la observación, analiza a tu hijo: ¿tiene ganas de alcanzar lo que le proponen?, ¿está desmotivado?, ¿se siente entusiasmado ante nuevos retos?, ¿le encuentras apático o irascible?

Si tu observación coincide con la de otras personas que interactúan de manera continua con tu hijo, como los profesores, tutores, etc. Entonces puedes plantearte que hay un comportamiento que preocupa; en este momento no se debería suponer que es lo que le pasa al menor y ¨diagnosticarle¨ desde casa o con lo que se encuentre en internet. Es importante contar con profesionales especializados. Una de las premisas de los profesionales de APRes es “Buen diagnóstico para mejor pronóstico”, es decir, trabajamos en determinar lo que sucede a tiempo para asegurar una intervención eficaz.

APRes cuenta con un equipo cualificado de profesionales con una larga trayectoria y formación en neuropsicología y neuroeducación

El informe diagnóstico permitirá abordar de forma específica dificultades como:

Discapacidad intelectual y alteraciones cognitivas

  • Discapacidades sensoriales.
  • Retrasos Madurativos

Trastornos de la comunicación

Trastornos del habla: trastorno fonológico (dislalias)

Trastornos del lenguaje (TEL)

  • Trastornos de la comunicación social.

Trastornos del aprendizaje

  • Con dificultades en la lectura (dislexia).
  • Con dificultades en la escritura (disortografía, disgrafía).
  • Con dificultades en matemáticas (discalculia).

Trastornos del neurodesarrollo

  • Déficit de Atención con o sin Hiperactividad (TDA/TDAH).
  • Trastornos del espectro del autismo.

Trastornos de comportamiento

Trastornos emocionales

APRes cuenta con un equipo cualificado de profesionales con una larga trayectoria y formación en neuropsicología y neuroeducación

¿Cómo puede ayudar APRes ante las dificultades de mi hijo? 

APRes, nace del interés por fomentar el aprendizaje y el esfuerzo en cada dificultad que imposibilite el bienestar de la persona. Esto lo consigue a través del diseño personalizado de programas de intervención adaptados a cada demanda. APRes es un centro especializado en el aprendizaje y la atención psicológica que enfoca su apoyo a la familia: explicando a los padres cual es la dificultad y el proceso a seguir y realiza coordinación con el centro escolar: estando en contacto continuo con los tutores y orientadores responsables del curso académico del alumno. Lo que más destacan y valoran los padres que acuden a nuestro centro es el seguimiento semanal que reciben. En este informe se detalla: qué se trabajó, objetivos alcanzados y las observaciones del profesional para ir viendo la evolución del niño.

APRes cuenta con un equipo cualificado de profesionales con una larga trayectoria y formación en neuropsicología y neuroeducación

Programas innovadores

APRes cuenta con un equipo cualificado de profesionales con una larga trayectoria y formación en neuropsicología y neuroeducación: Saben cómo funciona tu cerebro cuando debe aprender. Así, sus profesionales han creado una serie de programas neuroeducativos aplicados a: Las emociones, el aprendizaje y el comportamiento.

  • Técnicas de estudio y aprendizaje de éxito
  • Inteligencia socioemocional
  • Estimulación temprana
  • Reeducación psicopedagógica
  • Estimulación de las habilidades mentales (Atención, memoria, razonamiento, etc.).

Para conocer más sobre ellos, puedes informarte en: www.apres.es

APRes cuenta con un equipo cualificado de profesionales con una larga trayectoria y formación en neuropsicología y neuroeducación

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Restaurante ‘Il Quattro’, el sabor del mediterráneo

Proliferan los restaurantes italianos. No hay distrito o barrio que no albergue alguno de nombre alusivo a un término típicamente transalpino y con una puesta en escena en la que pululan fotografías que hacen referencia a los icónicos monumentos de Italia; Sophia Loren, por ejemplo.

El nombre Il Quattro alude a la posición que ocupa el restaurante de todos los que regenta Juan Antonio Hernando Pardo, que ya atesora tres más en el distrito: El Refugio, el Chisto y el Nido. ¿Y por qué de su existencia? Pues por el amor de un padre hacia sus vástagos. “Monté el restaurante porque a mis hijos les encantan los italianos”, confiesa el dueño del invento.

Restaurante ‘Il Quattro’, nada menos que comida mediterránea

Con poco más de tres meses de vida, (abrió sus puertas el pasado 5 de diciembre), este establecimiento emplazado en la calle Paseo de Ginebra, 26, se ha insertado perfectamente en la cotidianidad del barrio. No extraña que un porcentaje muy elevado de su clientela la formen familias que, por un módico precio, pueden degustar una buena porción de pizza, acompaña de una excelente ensalada y regada de un vino más que decente.

Restaurante ‘Il Quattro’, nada menos que comida mediterránea

Italiano sin dogmatismo

Y es que Il Quattro es un restaurante típicamente italiano pero carente de fanatismo. Lo importante es que la comida proceda de un lugar ubicado en el mar mediterráneo, ya sea España, Italia, Grecia y, por qué no, Turquía. “Somos un italiano que no se cierra en banda a otras modalidades. Por ejemplo, elaboramos la salsa carbonara a la manera italiana, con huevo crudo, y a la manera española, con nata y bacon”, admite Juan Antonio Hernando. Y es cierto. Su falta total de dogmatismo culinario viene representada también en los postres. Para el fanático italiano Il Quattro ofrece el tiramisú de toda la vida, pero aquel que no ha expedido su partida de nacimiento en pleno mediterráneo tiene también la suculenta opción de degustar un tiramisú de mango y galleta Chiquilín que supone una importante vuelta de tuerca gastronómica. Mediterráneos sí, pero no intransigentes.

El secreto de una pizza

Croquetas de carrillera sobre puré de calabaza y tierra de oreo, pulpo braseado sobre puré de trufas y pesto, pizza de boletus con trufa y masa negra… la oferta alimenticia de esta sucursal italiana en San Blas-Canillejas no conoce cotos. Sus pizzas ya empiezan a ser populares entre los parroquianos del distrito. “Nos distingue del resto la preparación casera de todo. Nuestras pizzas no tienen nada que ver con las de las franquicias. Imagino que habrá otros restaurantes italianos que harán su masa y todo pero aquí hacemos la masa, ponemos masa madre, la masa negra la realizamos con carbón vegetal para que sea más saludable. Luchamos continuamente para que el cliente quede los más satisfecho”, relata el gerente del establecimiento al tiempo que desvela cuál es el secreto de una pizza en condiciones: cuando monté el italiano mi idea era que el pizzero me hiciese una masa muy fina. ¿Qué pasa con eso? Contraté a un pizzero italiano que me rebatió esa teoría. La masa muy fina no fermenta y pierde todas las propiedades para que una masa se digiera bien. Suele pasar que te quedas hinchado con esas pizzas, te comes un trozo y ya no puedes más. El secreto es que la masa sea esponjosa”.

Mediante Just Eat o a través de una simple llamada telefónica, el cliente puede degustar los manjares mediterráneos sin moverse de casa, como el carpaccio de lomo de vaca, la merluza a la Adriática o el Rigattoni con Morcilla y Cebolla Caramelizada. Y aunque son un restaurante italiano, (con cinco personas en cocina y otras cinco en sala, dependiendo de las reservas que haya) si alguien quiere celebrar una comunión elaboran sin compromiso menús especiales para el evento.

Si el misterio de una buena pizza resida en la esponjosidad de su masa, el secreto de Il Quattro estriba en su eclecticismo, tal y como cuenta Juan Antonio Hernando: “no tenemos una especialidad en concreto, me atrevo a decir que todos nuestros platos son especialidades. Nuestra carta es bastante variada, precios no muy caros para la calidad que atesoran: almeja fresca, pata de pulpo de la mejor que hay en el mercado para que salga tierno y con una forma de cocción que nada tiene que ver con la preparación tradicional. Usamos mucho la salsa de trufa negra. Somos un italiano con cocina mediterránea de alta gama.”

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El López Vicuña celebra con éxito el congreso FECORA 2018

El colegio López Vicuña celebró el pasado viernes 6 de abril, con gran éxito de participación, el Congreso FECORA 2018. Debemos recordar que se trata de un concilio que surgió con el objetivo de dar la oportunidad al alumnado de Ciclos Formativos a realizar trabajos de investigación relacionados con un tema de su familia profesional.

El López Vicuña celebra con éxito el congreso FECORA 2018

Final en Cádiz

De los doce grupos que expusieron sus trabajos, el que acudirá a la final que se celebrará en Cádiz es el que lleva por título “¿Por qué no me aceptas?”, elaborado por las alumnas del Ciclo Superior de Educación Infantil. Se trata de un ensayo sobre el bullying y acoso escolar en el que las estudiantes se meten en la piel de las víctimas, de los acosadores y de aquellos que miran y callan. Destacaron otros trabajos, como el titulado “Cuanto más fuerte la risa, más fuerte el cerebro, cuerpo y alma” que versó sobre la Atención de Personas en Situación de Dependencia, o el realizado por los alumnos de 1ºCFGS tratando el tema de la Educación Infantil que se tituló “Minerales de sangre”.

El López Vicuña celebra con éxito el congreso FECORA 2018

Tuvieron bastante aceptación también representaciones como “Juntos podemos luchar por vivir”, (Farmacia y Parafarmacia); “Laboratorio de Dexter” (Técnico de Actividades Físicas y Animación Deportiva); “El silencio es nuestro peor enemigo” (Cuidados Auxialiares de Enfermería); “Violencia en el deporte”, (Técnico Actividades Físicas y Animación Deportiva); “Tus abrazos son mi mejor medicina” (Atención de Personas en Situación de Dependencia); “Si cambias hábitos, cambias vida”, (Farmacia y Parafarmacia), “Todos podemos comunicarnos” (Atención a Personas en Situación de Dependencia) y “Ladrones del placer” (Cuidados Auxiliares de Enfermería).

El López Vicuña celebra con éxito el congreso FECORA 2018

Fe, Corazón y Razón

El término FECORA proviene de Fe, Corazón y Razón, que refleja el deseo y el objetivo primordial de que sea una actividad integral e integradora de todo el ser humano, social, profesional, psicológico y espiritual.

El Congreso es un acontecimiento capaz de unificar a todos los centros, de potenciar un estilo de trabajo y metodología propia y de estimular en los alumnos el deseo de aprender y transformar la sociedad.

Cada uno de los centros educativos celebra los congresos, en ellos se selecciona un trabajo que se presentará en el Congreso nacional en el que participan los 17 centros RMI y que este año 2018 se celebrará en la Tacita de Plata.

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Los mascotas del distrito son bien atendidas en Momo

MomoArthur Schopenhauer llegó a decir que “el hombre ha hecho del planeta un infierno para los animales”. Si semejante alegato es verdadero, el centro veterinario Momo supone el paraíso en la Tierra para la fauna. Esta clínica veterinaria, ubicada en la calle Aquitania 44-46 de Las Rosas, encarna el bienestar supremo del mundo animal. Básicamente, Momo existe para ayudar a las mascotas y a tenor, de la aceptación que tiene en el vecindario, consigue su propósito con relativa naturalidad.

Aunque llevan trabajando en la zona de Las Rosas veinte años, la clínica de la calle Aquitania tiene diez años de existencia. Una década centralizada en el amor por los animales, razón de ser del proyecto y leitmotiv de la empresa.

Veterinario Momo

Servicios de Momo

No hay nada que se le resista a Momo. Ofrece todo tipo de servicios, desde consultas ordinarias (como vacunas, desparasitaciones, identificación…) a todas las especialidades, como oftalmología, traumatología, dermatología, consulta felina, etc. Además, presume esta clínica de San Blas-Canillejas de tener urgencias 24 horas, que son no presenciales, esto es, se llama a un teléfono y en menos de media hora se presenta un veterinario. Cuentan, asimismo, con hospitalización. Si una mascota requiere quedarse ingresada, podrá hacerlo los días que necesite con un veterinario a su cargo.

El compromiso que el centro veterinario Momo tiene con el mundo animal resulta inapelable, razón por la cual es de la pocas clínicas que abren los domingos por la mañana de 11.00 a 14.00 horas con una tarifa intermedia entre la consulta ordinaria y una consulta de urgencias. Por 60 euros el dueño de una mascota puede quedarse tranquilo ante una eventualidad urgente sufrida por su compañero.

Perros y gatos suelen ser los animales más recurrentes a la hora de tratarse en este centro veterinario de San Blas-Canillejas aunque tampoco se desdeñan animales exóticos, de hecho, cuentan con dos profesionales especialistas en este tipo de animales. Es interesante destacar que Momo puede presumir de tener entre sus filas a una veterinaria especialista en felinos, es decir, sólo trata a gatos. Además, la sala de espera se encuentra adaptada para ellos.

Todo el que necesita de los servicios de la clínica veterinaria Momo, acaba repitiendo en caso de necesidad. Cuando llevas a la mascota y observas el despliegue de medios en cuanto a aparatología se refiere, el cliente sabe que su animal se encuentra en buenas manos. Laboratorio propio, análisis de sangre realizados en el momento, equipo de Rayos X digital, quirófano con anestesia inhalatoria, monitorización continua del paciente, ecografía, microscopios, las credenciales que presenta la clínica Momo están a la altura de lo que demanda el cliente más exigente.

Veterinario Momo

Plan de Salud Momo

No se puede pasar por alto el último proyecto llevado a cabo en este centro: los planes de Salud Momo. Éstos incluyen todas las necesidades obligatorias de la mascota durante un período de un año adaptadas a su edad (como por ejemplo vacunas, desparasitaciones internas, análisis de sangre, de heces, etc.) así como todas las consultas y revisiones en caso de que la mascota se ponga enferma. Por si fuera poco, se aplican descuentos en todas y cada una de las pruebas diagnósticas y en las cirugías.

Plan de Salud para los gatos

No es un secreto que los felinos  son  expertos  en  disimular  sus dolencias.  Por su elevado instinto de supervivencia son capaces de ocultar cualquier signo de enfermedad, que en la vida salvaje les convertiría en una presa más fácil para sus depredadores.

Veterinario MomoCon los Planes de Salud Momo se consigue detectar precozmente cualquier signo oculto de enfermedad. De esta manera, incrementan entre un 20 y un 25% la esperanza de vida del felino. En caso de que esté sano, previene la enfermedad y en caso de que enferme, podrá ser tratado sin sobresalto económico alguno.

Veterinario Momo

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