Guía de alimentos silvestres de Madrid

Rocío Marugán es una escritora preocupada por los alimentos silvestres que nos podemos encontrar en la Comunidad de Madrid. Su libro “Guía de los alimentos silvestres de Madrid” nos habla de todas las interioridades que vivimos día a día en nuestra alimentación. Para conocer su obra, dialogamos con su autora  

Cómo surgió la idea de publicar esta guía?

La idea de publicar esta guía está ligada a la publicación del libro anterior “Guía de alimentos silvestres de la península Ibérica”, un libro más general en cuanto a qué especies de plantas y de hongos podemos encontrar en nuestros alrededores y cuáles son más representativas en nuestra gastronomía a nivel nacional.  La clasificación está pensada según la forma de comer estas especies de plantas y setas, si tienen que estar cocinadas o crudas, o si son frutos o infusiones. Al final, la alimentación tradicional está basada en cuatro tipos de cereales, pero nos estamos olvidando de una buena cantidad de alimentos silvestres que tenemos cerca y de todo lo que nos aportan como vitaminas, ácidos esenciales y antioxidantes en mucha mayor cantidad que las especies que se comercializan. Algunos como el trébol o la ortiga nos aportan hierro y multitud de vitaminas y los podemos tomar en tortilla o en ensaladas. Ahora que están tan de moda los superalimentos y la real food, pues nuestras abuelas ya eran conscientes de lo nutritivas que eran estas hierbas. Entonces, dado que los editores de Guadarramistas son especialistas en publicaciones relacionadas con la Comunidad de Madrid y su entorno, merecía la pena hacer un libro sólo para Madrid, debido a la situación geográfica tan privilegiada que tenemos y los ricos y diversos ecosistemas que nos rodean. Y por eso nos animamos a trasladar la alimentación silvestre a nuestra comunidad.

Ciclo de conferencias UCM ()
Ciclo de conferencias UCM

¿Existe ayuda para la publicación de libros?

Para las editoriales pequeñas, muy pocas, la verdad. Como autora tengo que decir que he encontrado total apoyo en los editores, pero ellos son los que tienen que hacerse cargo del peso de la logística, la maquetación y la distribución. Este trabajo es muy poco agradecido y es complicado, porque en esta era de la digitalización los libros se ven cada vez menos y ya no te digo las guías de naturaleza, que muchas veces se quieren sustituir por aplicaciones de móviles, como si realmente fuesen lo mismo.Libros OK ALIMENTOS SILVESTRES MADRID

¿Qué inconvenientes son los más habituales para poder publicar las diferentes obras?

Sobre todo, encontrar la editorial. Al hablar de guías de naturaleza es todavía más difícil encontrar una editorial que consiga interesarse por esta temática; pero, además, encontrar una editorial que publique guías de botánica es todavía más complicado. En mi caso, ha sido una suerte, porque desde el principio con Guadarramistas hemos tenido bastante claro como queríamos hacerlo y al final el resultado creo que ha sido muy bueno.

Libros alimentos silvestres¿Madrid es una buena zona para que crezcan alimentos silvestres? 

Madrid, como ciudad, tiene un entorno privilegiado, diverso y rico, con un buen número de especies que sí pueden utilizarse gastronómicamente. El problema es que se encuentren en sitios donde puedan recogerse y no existan peligros para la salud por contaminantes. Por ejemplo, el diente de león es una hierba que ahora en el otoño sus hojas están en un buen momento para su recolección y se pueden tomar en una ensalada junto con piñones de las piñas del pino Pinus pinea. Son dos especies que se pueden reconocer fácilmente y encontrar en muchas zonas verdes, como parques o zonas ajardinadas. El problema es encontrar plantas que se den en una zona libre de metales pesados y químicos, fuera del tráfico rodado y que no haya presencia de posibles restos fecales de animales que nos puedan transmitir enfermedades. Estos factores en las ciudades y en los barrios son los más limitantes en cuanto a que se puedan comer y no tanto, el que las especies puedan crecer de manera natural. Es por eso por lo que, dentro de las buenas prácticas de recolección recogidas en la guía, se aconseja salir de las zonas centrales de la urbe, y que vayamos a zonas menos industrializadas, con menos tráfico rodado y donde estas especies puedan crecer en un entorno menos degradado y no tan contaminado, porque al final nos la comemos y nuestra salud va en ello.

ROCIO
Rocio

¿Cuántos alimentos diferentes nos podemos encontrar en Madrid? ¿Y cuáles son los más habituales?

En esta guía de la Comunidad de Madrid están descritas entre plantas y hongos unas 130 especies, de las que más de la mitad son habituales encontrarlas en Madrid. Se dan en multitud de zonas, desde descampados y sitios sin edificar dentro de los barrios, hasta las afueras de los pueblos con menor población. Muchas de estas especies se plantan de manera habitual en parques y jardines o salen espontáneamente en estos entornos. Por ejemplo, árboles como tilos, moreras, manzanos silvestres, almendros o castaños son habituales en la jardinería urbana y se encuentran con facilidad. Pero también especies de hierbas y flores como diente de león, verdolaga, amapola, ortiga, romero y cardillo crecen en nuestro entorno y nos han acompañado dentro de los pueblos y de las ciudades. Por tanto, claro que son habituales entre nosotros, la cuestión es saber reconocerlas.

Ciclo de conferencias UCM ()
Ciclo de conferencias UCM

¿Existe desconocimiento para la mayoría de los madrileños de todos los alimentos de los que pueden disfrutar?

Existe desconocimiento en general y los madrileños, desde luego no somos la excepción. Lo que sí está cambiando es la curiosidad y las ganas de conocer estas especies relacionadas con la alimentación, y no solo por su faceta ornamental en jardinería. Cada vez hay más interés por aprender sobre las setas y por cómo recolectarlas; y en cuanto a las plantas, por cómo las podemos degustar en nuevas recetas y también recuperar recetas de generaciones anteriores en las que estaban presentes de manera habitual. Al final, se trata de buscar ese conocimiento tradicional de otras generaciones y aplicarlo con el que tenemos ahora. Por eso es tan necesario la educación ambiental y seguir incidiendo en las nuevas generaciones, porque tenemos que conocer nuestro entorno para poder cuidarlo y conservarlo. Y por eso mismo estos ciclos de conferencias organizados por el departamento de botánica de la facultad de Biología de la UCM son tan necesarios, porque no son sólo para los estudiantes, sino para que todo el mundo pueda tener acceso a esta información de primera mano.

Rocio y Haya
Rocio y Haya

¿Dónde se puede adquirir su libro?

Por suerte este libro está disponible tanto en grandes librerías, como en La Casa del Libro, hasta en librerías de barrio o más especializadas en naturaleza, como Desnivel, además en portales web como Guadarramistas y Amazon.  Si alguien está interesado en adquirirlo y no lo encuentra que se ponga en contacto con nosotros en guadarramistas.com.

 

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Juan Carlos Tamayo: “La urología sigue siendo una gran desconocida”

El doctor Juan Carlos Tamayo es un reputado urólogo con una amplía experiencia en dicho sector. Jefe de Sección de Urología del hospital Príncipe de Asturias de Alcalá de Henares y vecino del barrio de Rejas, nos atendió para hablar sobre todo lo concerniente a esta especialidad médica.  

Doctor Juan Carlos Tamayo
Doctor Juan Carlos Tamayo, urólogo

Qué es la urología?

La urología es la gran desconocida dentro de la medicina. Es una de las primeras especialidades que se segregaron de otras especialidades, en este caso de la cirugía. Para que nos hagamos una idea, la Asociación Francesa de Urología se fundó en 1902 y su homóloga en España en 1911. Es una especialidad con muchísima tradición, pero que a día de hoy sigue siendo una gran desconocida. Por poner un ejemplo, se piensa que es una enfermedad sólo de hombres, y no es así, ya que las mujeres también acuden al urólogo cuando es necesario. La urología trata de todas las enfermedades quirúrgicas relacionadas con los riñones, uréteres, glándulas suprarrenales, vejiga y próstata. Los tumores afectan tanto a hombres como a mujeres.

¿Cómo surgió la idea de estudiar medicina y más concretamente la urología?

Estudiar medicina me surgió a raíz de que mi padre era enfermero y eso me llevó a querer conocer esta profesión. Después, el hecho de decidirme por la especialidad de urología no se debe a que me gustase más que otra. Durante mi época de estudiante ayudaba a operar a un doctor especialista en esta materia, me gustó y decidí seguir adelante.

¿Cuáles son las enfermedades más comunes en este ámbito?

Las enfermedades más comunes son la incontinencia urinaria, que afecta a ambos sexos. Se producen por mecanismos diferentes, pero hay que tratarlos de igual manera. Así como la hiperplasia prostática benigna  y el cáncer de próstata, muy frecuentes en hombres.

¿Qué tipo de prevención podemos recomendar?`

Para el cáncer de próstata más que en la prevención hay que centrarse en el diagnóstico precoz. Se recomienda una dieta en la que se produzca una ingesta abundante de licopenos y fitoestrógenos,  pero no hay una relación clara; y lo mismo ocurre con el déficit de vitamina D, que se ha puesto en relación con la gran incidencia que presentan los países nórdicos y la raza negra por la menor exposición a los rayos solares y la relación que esto tiene con la producción de esta vitamina. Lo más recomendable es que los hombres de 50 años en adelante, y sobre todo si tienen antecedentes familiares, se hagan una determinación de PSA (antígeno prostático específico) en sangre porque es la forma de diagnosticar precozmente la enfermedad, lo que, sin duda, mejora el pronóstico.  Todo ello debe hablarse con el especialista para estudiar cada tipo de caso.

Doctor Jan Carlos Tamayo Urogolo¿Cómo está la sanidad en nuestra Comunidad?

Si comparamos con respecto a otras comunidades que yo conozco, por ejemplo Aragón o Castilla La Mancha, en listas de espera estamos bastante mejor  Esto no quiere decir que sea la situación ideal. De hecho, en nuestra área sanitaria, uno de los principales problemas que tenemos es la respuesta a las interconsultas de atención primaria, ya que deberían de atenderse en un plazo máximo de 30 días y casi nunca se cumple. En resumen, creo que es muy mejorable.

¿Falta personal para atender a los pacientes?

Con el sistema actual, si. Hay que reconocer que el sistema es muy rígido. Creo que los médicos no debemos de ser funcionarios. Yo no quiero trabajar de ocho a tres, lo que quiero es que la población esté bien atendida. Con el actual presupuesto, pero una mayor flexibilidad en la gestión de los recursos y una mayor implicación de los profesionales en esta gestión, a buen seguro que mejoraríamos notablemente la asistencia, y se podrían reducir notablemente las listas de espera. Hay que sacar provecho a los quirófanos, no es lógico tenerlos cerrados por las tardes. La escasa inversión junto con el sistema de gestión son los principales problemas que tenemos en la sanidad.

¿Qué opina de las recientes huelgas sanitarias?

Los médicos de atención primaria están reclamando, porque están sobrepasados por la cantidad de pacientes que deben atender a diario en sus consultas. No es lógico que se acuda a consulta simplemente para obtener una receta o para tramitar una baja laboral. En una jornada laboral no se puede atender a 60 pacientes con un margen de 5 minutos para cada uno, porque la atención no puede ser buena. En la atención primaria es necesario tener más profesionales. Los trámites administrativos hacen perder mucho tiempo. Como he dicho anteriormente, la gestión es el principal problema de nuestra sanidad.

 

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Villacís presenta nuevo centro de cuidados paliativos pediátricos

Begoña Villacís presenta el primer centro de cuidados paliativos pediátricos de Madrid que se ubicará en una parcela cedida por el Ayuntamiento. 

El delegado del Área de Desarrollo Urbano ha firmado un convenio de cesión con la Fundación Porqueviven, responsable del proyecto del centro

  • La parcela municipal cedida para acoger este centro que dará apoyo a los niños y sus familias se encuentra en el distrito de San Blas-Canillejas y tiene una superficie de 10.910 m²
  • La vicealcaldesa de Madrid ha destacado gracias a este nuevo centro “muchos niños y sus familias podrán vivir mejor”
  • El delegado de Desarrollo Urbano, Mariano Fuentes, ha destacado que es fundamental para las administraciones públicas entender que “estos proyectos son muy importantes”

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La vicealcaldesa de Madrid, Begoña Villacís, ha presentado esta mañana el primer centro de cuidados paliativos pediátricos en Madrid, que la Fundación Porqueviven, una asociación fundada en 2009 dedicada a mejorar la asistencia sanitaria de niños y adolescentes que requieren de cuidados paliativos y cuyo presidente va a levantar en una parcela municipal en el distrito de San Blas-Canillejas que tiene la calificación de equipamiento básico y que ha sido cedida por el Ayuntamiento de Madrid. El presidente de la fundación, Thomas Nuño, también ha participado en la presentación.

Para Villacís se trata de “un día muy importante para el Ayuntamiento, porque cuando” desde el equipo de Gobierno “tuvimos conocimiento de este proyecto, supimos que había que sacarlo adelante”, ya que es una iniciativa que “ayudará a muchos niños y a sus familias a vivir mejor.”

En la misma línea se ha expresado el delegado del Área de Desarrollo Urbano, Mariano Fuentes, que ha destacado que es fundamental como responsables públicos “entender que estos proyectos son muy importantes”. Fuentes ha firmado el convenio de cesión de la parcela, que tiene una superficie de 10.910 m² y está situada en la calle Aquitania, y cuya calificación permite el uso propuesto para cuidados y mejora del bienestar de niños enfermos y familiares.

Según ha explicado la directora del proyecto desarrollado por la Fundación Porqueviven, Monica Cantón, el futuro centro contará con diferentes zonas para la atención especializada a los pacientes de cuidados paliativos pediátricos, dispondrá de espacios para estancias de larga duración así como de habitaciones destinadas a pacientes en los últimos estadios de la enfermedad, a los que se sumarán otros servicios como centro de día, piscina de hidroterapia, espacios para el acompañamiento del duelo, un centro de espiritualidad y aulas de integración.

Este tipo de centros específicos, que cubren todas las necesidades de estos niños y sus familias, ya existen en otros países de Europa, y su objetivo es ofrecer una gestión integral de la atención paliativa. En estancias de duración media se podrá atender hasta 1.440 niños, mientras que en estancias de larga duración tendrá una capacidad de hasta 120 pacientes.

La Fundación Porqueviven también apoya la investigación en últimas tecnologías y la formación de los equipos en cuidados paliativos.

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Manifestación en defensa de la salud pública

El pasado 23 de marzo tuvo lugar en nuestro distrito una manifestación en defensa de la salud pública,  convocada por la Plataforma en defensa de la salud pública de San Blas-Canillejas y la Plataforma de la salud de Ciudad Lineal.

Numeroso público acudió a esta cita, que se inició en el centro de salud de la calle Doctor Cirajas (Ciudad Lineal) y que transcurrió por la calle Hermanos García Noblejas hasta llegar al servicio de urgencia de Atención Primaria que actualmente permanece cerrado desde hace prácticamente dos años.

Estos centros médicos de urgencia que llevaban abiertos casi 50 años suponían un alivio para los vecinos de nuestro distrito que tenían un lugar cercano cuando requerían de asistencia médica. La llegada de la pandemia supuso el cierre de todos los SUAP (Servicio Urgente de Asistencia Primaria) existentes en Madrid (37 en total) lo que sin duda debilitó la asistencia a todos.

Manifestacion salud marzo

Reapertura de los Servicios de Urgencia de Atención Primaria (SUAP)

Los manifestantes reclamaron diferentes mejoras en la sanidad pública, entre ellas la apertura urgente del servicio de urgencia de Atención Primaria que es de vital importancia para los vecinos de San Blas y Ciudad Lineal, que en caso de necesitar asistencia médica de urgencia deben desplazarse hasta el hospital Ramón y Cajal.

Manifestacion salud marzo

Malestar entre los vecinos

La plataforma manifiesta su malestar porque “la Comunidad de Madrid no refuerza nuestra sanidad pública, sino que más bien ve una oportunidad de negocio para impulsar una sanidad privada para quienes puedan pagarla”. Asimismo señalan “que nuestra sanidad pública necesita blindarse frente al despilfarro de presupuestos y recursos hacia empresas privadas,”

Por ello, proponen “aumentar el gasto sanitario público, eliminando listas de espera, reforzando especialmente la atención primaria y la salud pública porque Madrid es la Comunidad que menor porcentaje  destina a esta partida en su PIB y la segunda peor en el gasto por habitante”. También solicitan “mayor número de personal sanitario para acabar de esta forma con la precariedad laboral que les hace marcharse hacia otros lugares, más personal administrativo y mayor número de líneas telefónicas para mejorar la atención a sus pacientes”.

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El distrito encabeza la tasa más alta de COVID

San Blas-Canillejas encabeza la tasa más alta de COVID en aguas residuales según la última medición realizada por el Canal de Isabel II en el alcantarillado de Madrid. Villaviciosa de Odón es el municipio, al margen de la capital, que más datos registra.

Las mediciones fueron recogidas en 289 puntos del alcantarillado de la región, que permiten analizar las tendencias y la distribución espacial del virus por localidades y calles a través del sistema de vigilancia VIGÍA, el mayor actualmente en España.

El mapa incluye un buscador que distingue con colores el nivel de coronavirus en el alcantarillado según una escala de 0 a 10, siendo 0 el nivel más bajo (blanco en el mapa) y 10 el más alto (azul oscuro). Al cliquear sobre un municipio o distrito, aparece la fecha del último análisis, el indicador de evolución de cero a diez, la comparación en porcentaje de este valor respecto al histórico registrado en el mismo punto y la tendencia observada.

Así, en Madrid capital San Blas-Canillejas registra el nivel más alto con 8,9 puntos sobre diez y con tendencia de ascenso débil, seguido de Arganzuela (7,9), con descenso débil; Barajas (7,8), con ascenso fuerte y el distrito Centro (7,7), con descenso débil. Por el contrario, el distrito madrileño con el nivel más bajo del virus es el de Latina (2,4). Entre los municipios colindantes con la capital figura Coslada (2,8) con el nivel más bajo seguido de Rivas (3,1), mientras que tras localidades, como San Fernando de Henares, Móstoles, Alcobendas, Tres Cantos y San Sebastián de los Reyes se sitúan en torno al 3,3.

Según la Comunidad de Madrid, el sistema ha permitido detectar un descenso del 50% de la presencia del virus desde el pico de la tercera ola (20 de enero), que se está notando ahora en la bajada de contagios, ya que la tendencia detectada en aguas residuales tarda unos quince días en repercutir en el número de casos e ingresos hospitalarios.

La medición a través de las aguas residuales es uno de los procedimientos más fiables para conocer en qué situación se encuentra una zona con respecto al COVID. Son muy tenidos en cuenta a la hora de decretar los cierres perimetrales. Los datos sobre la incidencia del COVD se irán renovando periódicamente, Al cierre de esta decisión, en cómputos generales, el número de casos empezaba a descender en la Comunidad de Madrid

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Pandemia: el Ayuntamiento, la administración más valorada

El Ayuntamiento de Madrid es la administración más valorada por la gestión de la pandemia. Los datos fueron aportados por la vicealcaldesa, Begoña Villacís. Asimimo, siete de cada diez madrileños consideran que la calidad de vida en su barrio es buena.

Villacís, acompañada por Silvia Saavedra, concejala delegada de Coordinación Territorial, Transparencia y Participación Ciudadana, y Antonio Relaño, director general de Transparencia y Calidad, explicaron que “el Ayuntamiento es la Administración mejor valorada en la gestión de la pandemia con un 34 % de apoyo por parte de los madrileños frente a otras administraciones como, por ejemplo, el Gobierno central (22 %)”.

La vicealcaldesa subrayó que las medidas y actuaciones adoptadas por al Ayuntamiento durante la pandemia “gozan de gran aceptación por parte de los ciudadanos, ya que el 80 % se han manifestado muy o bastante a favor de ellas, priorizando las medidas de apoyo a las personas más vulnerables y a los autónomos, especialmente, a hosteleros y pequeño comercio. Por otro lado, un 94 % se muestra muy o bastante a favor de impulsar ayudas para las personas vulnerables”. Según el estudio, ocho de cada diez madrileños considera buena o muy buena la calidad de vida en Madrid y siete de cada diez califican como buena o muy buena la calidad de vida tanto en su barrio como en su ciudad.

De la encuesta, que ha sido efectuada a 1.700 madrileños mediante entrevistas telefónicas distribuidas de manera proporcional a la muestra por tipología de hogar entre el 29 de octubre y 7 de noviembre de 2020, se desprende también que el 88 % de los madrileños declara estar preocupado o muy preocupado por la pandemia y el 94 % considera que tendrá importantes consecuencias en el ámbito social y económico.

Por su parte, Silvia Saavedra, reivindicó que “la transparencia es una cuestión medular para este equipo de Gobierno y seguiremos trabajando para mejorarla”.

en este sentido ha puesto en valor que el estudio refleje que  “dos tercios (67 %) de los madrileños considera que se ha mantenido o ha mejorado la gestión del Ayuntamiento en el último año”.

Valoración de los servicios municipales

“El 91 % de los servicios municipales muestran una alta valoración, siendo los servicios de Bomberos y  SAMUR-Protección Civil los que ofrecen una puntuación media más alta, por encima del 8,5 %”, ha subrayado Villacís.

Los servicios municipales evaluados obtuvieron las siguientes calificaciones: Bomberos, 8,8;  SAMUR-PC, 8,6; mercados municipales, 7,6; Policía Municipal, 7,6;  autobuses de la EMT, 7,3; escuelas infantiles, 7,3; centros culturales, 7,2; taxis, 7,2 y el teléfono 010 de Atención a la Ciudadanía, 7,2. Un 51 % alcanza la calificación de bien (Instalaciones deportivas municipales, 6,9; puntos limpios de recogida y reciclaje de residuos, 6,9; alumbrado público, 6,7; recogida selectiva de residuos, 6,6; peatonalización de calles, 6,2 y aparcamientos públicos municipales, 5.9, entre otras).

Según se desprende del estudio realizado, los servicios a mejorar son el control de la contaminación atmosférica, que obtiene una puntuación de 4,9; la promoción pública de viviendas, con un 4,2 y la lucha contra la ocupación ilegal de inmuebles, 3,9 puntos.

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Los grandes damnificados por el COVID-19

Residencias de ancianos y centros para personas dependientes son lugares donde el paso del COVID-19 ha dejado su rastro más brutal. En distinto grado y de diferente modo, sus usuarios—sanitarios y cuidadores incluidos—son colectivos que se han visto especialmente afectados por esta cruel pandemia.

Apenas 1.500 metros separan la Residencia de Mayores Adolfo Suárez y la Residencia Cepri La Peineta para personas con discapacidad intelectual por trastornos del espectro autista. Cinco minutos en coche y quince caminando. Por desgracia, desde un punto de vista emocional, el coronavirus ha acercado aún más a los familiares de los usuarios de ambos centros. Aunque no de la misma manera.

El foco de contagio en el asilo fue letal para los ancianos: todavía sin una cifra oficial, se calcula que han fallecido más de cuarenta. Una elevada tasa de mortalidad si se tiene en cuenta que no estaban cubiertas las 280 plazas disponibles. En el caso de los adultos  autistas el gran problema fueron las bajas por contagio con COVID-19 del personal sanitario que atiende a los 19 residentes. Sus familiares decidieron costear la desinfección de las instalaciones y los test de diagnóstico para minimizar los riesgos.

Denuncia por la gestión del geriátrico

Los allegados de los mayores que viven en la Residencia Adolfo Suárez, dependiente de la Comunidad de Madrid, piden que se investigue el desarrollo de los acontecimientos en el centro y han denunciado ante la Fiscalía de Madrid la gestión de la crisis. La desgracia que supone la pérdida de un ser querido, con el triste añadido de no poder despedirse de él, ha ido además acompañada estos meses por una falta de información que ha multiplicado la angustia de los familiares de los residentes.

Residencia de Mayores Adolfo Suárez
Residencia de Mayores Adolfo Suárez

El establecimiento cerró sus puertas el pasado 8 de marzo y desde entonces apenas los efectivos de la Policía Local, el Samur y la Unidad Militar de Emergencias (UME) han podido acceder para revisar y comprobar si se realizan de forma adecuada los aislamientos de los residentes contagiados y proporcionar pautas médicas y de desinfección al personal. Precisamente el conjunto de profesionales que asisten a los ancianos también son de víctimas de la situación. Las bajas por contagio o sospecha de tener los síntomas de la enfermedad han diezmado la plantilla de la residencia Adolfo Suárez, ya bastante justa antes de la expansión de la pandemia.

Los mayores fueron considerados muy pronto como la población de mayor riesgo ante la expansión del coronavirus y sin embargo no se ha sabido o podido evitar que las residencias fueran los lugares más golpeados por la crisis sanitaria. Según cifras de la Consejería de Políticas Sociales de la Comunidad de Madrid, referidas a todos centros autorizados en la región que prestan atención a personas mayores, con discapacidad y con enfermedad mental, desde que comenzó la pandemia han muerto 5.558 ciudadanos con diagnóstico positivo (986) o síntomas de COVID-19 (4.572).

El caso de la Residencia Cepri

La Residencia Cepri La Peineta para personas con discapacidad intelectual afectadas por trastornos del espectro del autismo (TEA), ubicada en el número 41 de la calle Zurich, también ha sido golpeada por el coronavirus. Al menos cuatro de sus 19 residentes han tenido que recibir atención o ser aislados al verse afectados por la enfermedad y doce de sus profesionales han causado baja en algún momento, por dar positivo o presentar síntomas. Voluntarios y personal del Centro de Día de la misma asociación, que ahora se encuentra cerrado, se incorporaron a la residencia para intentar mantener el servicio en las mejores condiciones posibles, un esfuerzo necesario y agradecido, pero que también supuso que profesionales no especializados debieran atender a los afectados.

Residencia Cepri
Residencia Cepri La Peineta

Las circunstancias se agravan porque este tipo de internos no entienden de medidas de prevención o mantenimiento de las distancias de seguridad, lo que puede facilitar la propagación del virus. Con el fin de minimizar los riesgos, las familias decidieron costear la desinfección de las instalaciones, comprar materiales de protección y sufragar el pago de 11.000 euros a un laboratorio para que realizaran análisis, tanto a sus allegados como a los cuidadores. En estas condiciones, la conmemoración del Día del Autismo de 2020, el pasado 2 de abril, a buen seguro sólo podrá recordarse con tristeza.

 

 

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Servicios Sociales destinan 160.000 € en abril para cubrir necesidades básicas de 550 familias

Los efectos del COVID-19 disparan el número de personas que atraviesan dificultades. Los Servicios Sociales de la Junta del Distrito han articulado una partida de emergencia y pasan de atender a 60 personas en situación de vulnerabilidad antes de la crisis a dos mil.

Hasta la aparición de la epidemia, los Servicios Sociales disponían de un montante económico para proporcionar cada día comida preparada a 60 personas en riesgo o con perfil de exclusión social. Con el estado de alarma decretado por el COVID-19 «se ha articulado un contrato de emergencia que permitió en la primera semana de abril comenzar a repartir a domicilio cestas que incluyen productos alimenticios, de higiene personal y doméstica para personas afectadas por la crisis», señala José Ignacio Santás, jefe de Departamento de Servicios Sociales del Distrito San Blas-Canillejas. La situación es tan dura que «según pasan los días se incorporan más casos, previa valoración de los Servicios Sociales, y tenemos previsto poder abastecer de esa compra mensual a un total de 550 familias, lo cual, según el promedio de personas por hogar de estas características, da una posibilidad de apoyo a cerca de 2.000 vecinos este mes», añade Santás.

Comunicacion Servicios Sociales

La cadena de supermercados Establecimientos Plaza, con implantación en el distrito y que ya colaboraba con los Servicios Sociales de la Junta, es la encargada de proporcionar las cestas y desarrollar este contrato con un presupuesto inicial estimado de 160.000 euros.

Cuarenta profesionales conforman los servicios sociales del distrito, que siguen atendiendo, vía telefónica y telemática, a los vecinos que lo necesitan: mayores solos sin red familiar, menores y mayores desprotegidos, personas con carencias económicas, situaciones de vulnerabilidad y cobertura de necesidades básicas. «Con la finalidad de abrir la posibilidad de contacto por parte de la población, se han reforzado las líneas telefónicas, sistematizado la recogida de mensajes, tanto en contestadores como el correo electrónico, y se han habilitado dos líneas de Whatsapp. En este aspecto, somos el primer distrito que ha incorporado esta vía de comunicación», asegura el jefe del Departamento de Servicios Sociales. Diariamente más de 200 solicitudes llegan por los diferentes canales y se intentan gestionar con la máxima agilidad posible. «La mayoría de estas demandas no están relacionadas con el COVID-19, sino con problemáticas anteriores, algunas agudizadas por el contexto actual», aclara Santás.

centro Pablo CasalsDesde el inicio de la crisis, los Centros de Mayores en sus diversas tipologías, tanto municipales como autonómicos, han sido cerrados para minimizar riesgos. Pero, por otro lado, «se está agilizando el inicio de prestaciones a domicilio como la teleasistencia, la entrega de comida o el servicio de ayuda para labores de aseo personal o compra, con la finalidad de mantener el bienestar de la población mayor de nuestro distrito», asegura el jefe de Departamento de Servicios Sociales de San Blas-Canillejas.

Los Centros de Servicios Sociales de San Blas-Canillejas siguen atendiendo y como novedad se puede contactar con ellos por Whatsapp:

Centro de Servicios Sociales Torre Arias: 606 707 026 / 91 529 8210 / 91 371 7384 csstorrearias@madrid.es

Centro de Servicios Sociales Pablo Casals: 630 78 605 / 91 529 8210 / 91 760 9840 csspcasals@madrid.es

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Actividades para promover una vida sana

El programa ALAS incentiva hábitos de vida saludable prestando especial atención a una alimentación saludable y el ejercicio físico. En el distrito imparte consultas individuales y talleres en el CMS San Blas, ubicado en la calle Pobladura del Valle, 13.   

“Come sano y muévete: dando pasos hacia el cambio”. Tomando como punto de partida este lema, los Centros Municipales de Salud de la ciudad de Madrid trabajan desde hace años con ALAS, un programa de alimentación, actividad física y salud, cuyo objetivo principal es facilitar la adopción de hábitos saludables a través de una dieta sana y la realización de ejercicio físico de forma regular.

CMS San Blas
CMS San Blas

Esta iniciativa cuenta, además, con una estrategia específica dirigida a la población que tiene sobrepeso u obesidad y las personas con mayor riesgo de desarrollar diabetes y enfermedades cardiovasculares, en muchos casos ligadas a una alimentación inadecuada y al sedentarismo. Su intención es darlo a conocer tanto en el ámbito familiar como el comunitario, el escolar, empresarial y sanitario; en esta línea se llevan a cabo actividades de sensibilización y formación, dirigidas a la población en general para mejorar la calidad de vida de las personas.

En el distrito, el Programa ALAS está implantado en el CMS San Blas (calle Pobladura del Valle, 13) desde el año 2008, donde los interesados pueden solicitar una cita en la que se les realizará una valoración individual. Por lo general, después de esta primera consulta las personas son dirigidas a uno de los grupos organizados en talleres donde el componente del trabajo grupal supone un enriquecimiento para todos los participantes. No obstante, en el caso de incompatibilidad de horarios de los pacientes, éstos podrán ser atendidos de forma individual.

La mayoría de los talleres están organizados en 10 sesiones a lo largo de seis meses. Están integrados por entre 10 y 15 personas y en ellos se tratan conceptos y temas relacionados con los nutrientes, el tamaño de las raciones, la dieta mediterránea, cómo realizar una compra saludable y cómo leer las etiquetas. Aquí se aborda el tema de la comida evitando la connotación de restricción, de forma que los participantes aprendan cómo comer de forma saludable. Además, los grupos cuentan también con un equipo de psicólogos que apoyan a los participantes con las emociones relacionadas con la comida.

El próximo taller comienza en febrero

Los talleres están enfocados para personas con edades comprendidas entre los 35 y los 69 años aunque desde la organización destacan que si alguien cumple los criterios de obesidad o sobrepeso con perímetro de riesgo o alteración en los valores de glucosa pueden participar aunque se encuentren fuera de ese rango de edad. El próximo mes de febrero está previsto que comience un nuevo taller con dos turnos, uno de mañana y otro de tarde.

Además, de forma regular se organizan actividades comunitarias promocionando el ejercicio físico y la concienciación sobre la importancia de una alimentación saludable. Por ejemplo, un día a la semana se llevan a cabo salidas para andar, también se hacen cursos de marcha nórdica y estos últimos años el día de San Blas se ha celebrado con distintas acciones: en 2018 se realizó una marcha y en 2019 una caminata que finalizó con actividades de zumba, taichí y defensa personal en el auditorio.

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Espacio Joven San Blas, ocio saludable frente a las adicciones

Este centro fue puesto en marcha hace un año por el Ayuntamiento de Madrid (Instituto de Adicciones de Madrid Salud) mediante contrato con la Fundación Atenea y con presupuesto procedente de los fondos de reequilibrio territorial. El objetivo es la prevención del consumo y las adicciones a través de un ocio saludable. Su acceso es libre y gratuito, y las actividades que organizan nacen a raíz de las inquietudes de los menores.

Espacio Joven San Blas ocio saludable frente a las adicciones

En junio de 2018 se puso en marcha este centro dirigido a los jóvenes del distrito con edades comprendidas entre los 14 y los 17 años. Una de sus principales características es que en este espacio los menores son los protagonistas en la toma de decisiones, donde priman las actividades en las que se promocionan valores de igualdad y equidad.

Las actividades que se realizan nacen de las inquietudes del grupo de forma que la metodología se basa en una autogestión controlada. A través de unas asambleas que se celebran semanalmente, los jóvenes ponen en común sus ideas para que la dirección estudie su viabilidad y cómo ejecutarlas. Algunas de las que han tenido mejor acogida en estos últimos meses han sido los talleres de grafiti, cocina de supervivencia, coctelería sin alcohol, técnicas de estudio o fabri-crea tu espacio, una actividad que tiene el objetivo de que sean los propios jóvenes los que restauren los muebles y vayan creando el espacio para hacerlo suyo.

Espacio Joven San Blas ocio saludable frente a las adicciones

Actividades voluntarias y gratuitas

Con este planteamiento, todas las actividades se llevan a cabo en el centro juvenil ubicado en la calle San Marino, 6. Éstas no tienen ningún coste para los jóvenes, algo que para Presa resulta muy “interesante” al permitir el acceso gratuito a chicos y chicas que nunca han tenido la posibilidad”.

El espacio dispone de una sala central de libre uso compuesta por una mesa de ping pong, un futbolín, un rocódromo y un saco de boxeo; también hay varios sillones donde proyectan películas y los viernes organizan fiestas. Asimismo, hay una habitación divisible que posibilita el desarrollo de dos talleres o actividades simultáneamente y otro espacio donde realizan las intervenciones individuales.

Espacio Joven San Blas

Además de las actividades que se llevan a cabo en las instalaciones de lunes a sábado, los domingos programan salidas propuestas también por el grupo. En general tratan de dinamizarlas de forma que cada mes haya una actividad deportiva, otra cultural y una tercera en la que se vaya a la naturaleza. En algunas de las últimas salidas han visitado la ‘estación de metro fantasma’ de Chamberí, el Jardín Botánico y en verano han aprovechado para ir a la piscina.

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El acceso al Espacio Joven es voluntario. No obstante, al tratarse de menores es necesario que los interesados traigan una autorización firmada por su padre, madre o tutor que pueden recoger en el centro durante su primera visita. En el primer semestre del año han alcanzado la cifra récord de 657 inscritos y, una de las características que destacan desde la organización es que en “los últimos seis meses este centro ha conseguido que el número de chicas y chicos casi se iguale”, un buen dato teniendo en cuenta que “es más difícil captar a las chicas en este tipo de programas”. Para ello, explican que prestan mucha atención a las necesidades de cada género a la hora de adaptar las actividades con las que trabajan.

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